Aujourd'hui, nous fêtons la fête de l'indépendance aux Etats Unis.
Ce jour est l'occasion pour les Américains de se réunir autour d'un barbecue ou d'un pique nique pour célébrer la déclaration d'indépendance des treize colonies du 4 juillet 1776. De belles parades s'organisent, on se retrouve lors de matchs de base ball en dégustant un hot dog. Et le soir, on assiste à un magnifique feu d'artifice. Les Américains sont très attachés à leurs traditions, et ils ne ratent jamais une opportunité pour se réunir et faire la fête.
Donc l'idée de réaliser une recette en l'honneur de la fête nationale américaine m'a séduite. Tel un drapeau américain, cette Tarte aux Framboise et aux Myrtilles sur un lit de Chantilly au Mascarpone vanillé est un pur délice surtout avec cette canicule.
Pour la faire, j'ai repris la recette de ma Tarte aux Framboises.
